Avant de commencer : la règle d’or du tempeh Toujours le dorer. Le tempeh devient vraiment bon quand il est bien saisi. Option bonus si tu le trouves un peu...
Læs mere ...
Le tempeh (prononce “tem-pé”) est un aliment végétal encore un peu sous-coté en France… mais qui coche énormément de cases : protéiné, fermenté, polyvalent, et franchement bon quand on sait...
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